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Ce poisson sauvage est souvent oublié. Pourtant il a un très bon goût.
Il favorise la croissance, et est particulièrement recommandé pour les bébés et les jeunes enfants.
Aide les personnes âgées à garder de la mémoire, et maintenir la forme physique.
Il ouvre l'appétit, et remonte le moral.
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Fiche technique